여름철 별미, 아삭함과 깊은 맛이 일품인 전라도식 고구마순 김치! 혹시 한번쯤 맛보셨나요? 고구마 줄기를 이용해 만드는 이 김치는 쌉쌀하면서도 달콤한 맛과 아삭한 식감이 일품이라 여름철 입맛을 돋우는 데 그만입니다. 특히 전라도 지역에서는 옛날부터 여름철 별미로 즐겨 먹었으며, 최근에는 전국적으로도 그 인기가 높아지고 있습니다. 이 글에서는 전라도식 고구마순 김치의 기본 레시피부터 맛있게 담그는 팁, 그리고 다양한 활용법까지 상세하게 알려드릴 테니, 올여름 입맛을 사로잡는 고구마순 김치에 도전해 보세요! 전라도식 고구마순 김치 레시피 살펴보기전라도식 고구마순 김치는 고구마 줄기의 껍질을 벗기는 작업부터 시작합니다. 고구마순은 껍질이 질기고 벗기기 쉽지 않기 때문에 시간이 좀 걸릴 수 있어요. 하지만 껍질..
